RESTAURANT LUMIÈRES – GENIESSEN MIT AUSSICHT AUF LUZERN
Das Restaurant Lumières verdankt seinen Namen dem abendlichen Lichtermeer der Stadt Luzern und dem Licht am Tag, das die Landschaften immer wieder in anderen Farbnuancen erstrahlen lässt – ein unvergesslicher Anblick.
Vergessen Sie für ein paar Stunden den Alltag und lassen Sie sich im Lumières kulinarisch verwöhnen. Unser Küchenchef, Ludovico De Vivo und sein Team verbinden die Schweizer und mediterrane Küche miteinander.
Ab 7 Personen bitten wir Sie telefonisch unter +41 41 289 14 14 oder per E-Mail an info@chateau-guetsch.ch für die Reservation im Restaurant Lumières anzufragen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – Sonntag
Frühstück
07.00 – 10.30 Uhr
Mittag
12.00 – 14.00 Uhr
Abend
18.00 – 22.00 Uhr
Nachhaltig und innovativ
Unser Küchenteam verbindet regionale Delikatessen mit Klassikern der europäischen und asiatischen Küche. Zum Probieren gibt es überraschende und innovative Kreationen aus frischen, saisonalen und nachhaltigen Produkten – und vielen vegetarischen Alternativen. Für ein perfektes Food-Wine-Pairing empfiehlt Ihnen unser Sommelier gern einen guten Tropfen aus dem Schlosskeller.
Von Montag bis Freitag bieten wir unseren Gästen TIME FOR LUNCH an. Unser Küchenteam hat eine Auswahl an Gerichten für Sie zusammengestellt, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch Ihre Mittagspause zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Die Platzzahl ist beschränkt. Bitte reservieren Sie frühzeitig.
Buchen Sie Ihren Tisch per Telefon unter +41 41 289 14 14, per E-mail unter info@chateau-guetsch.ch oder online.
Natur als Konzept
Natur ist im Hotel Château Gütsch ein zentrales Thema, allein schon dank der einzigartigen Lage, umgeben von Grün. Diese Naturverbundenheit zieht sich durch unser Haus. Wir suchen unsere Partner und Lieferanten mit grosser Sorgfalt aus und legen dabei Wert auf Nachhaltigkeit sowie regionale und saisonale Zutaten.
Das Auge isst mit
Um das kulinarische Erlebnis im Restaurant Lumières noch einzigartiger für Sie zu gestalten, haben wir das Restaurant kürzlich komplett umgebaut. Dabei haben wir uns auf die Kernwerte des Hotel Château Gütsch besonnen: Die einzigartige Lage, harmonisch eingebettet in die Natur, und seine Anfangszeit vor über 140 Jahren – der unvergesslichen Belle Époque.
Die eigens fürs Lumières gestaltete und von Hand hergestellte Tapeten erwecken die Illusion eines Panoramas mit einem fliessenden Übergang vom Wald bis zum Himmel. Richtig ins Staunen kommen Gäste aber vor allem dann, wenn ihr Blick zur Fensterfront und der Terrasse schweift: Denn das eindrückliche Panorama von Luzern, dem Vierwaldstättersee und den majestätischen Bergen dahinter ist schlicht atemberaubend.
Das Restaurant umfasst 100 Sitzplätze aufgeteilt in 4 Bereiche. Restaurant, Lounge und Veranda mit 80 und eine umlaufende Galerie mit 22 Sitzplätzen. Bei schönem Wetter bietet unsere Terrasse weitere 70 Panorama Plätzen.
Weitere Informationen zu unseren Räumlichkeiten für Anlässe finden sie hier.
