5 FRAGEN AN UNSEREN BAR MANAGER, MICHAEL MÜLLER

Welche Spirituose bringt Dich zum Träumen?

Mezcal & Sherry sind 2 meiner Top Favoriten zum mixen. 

Rum ist auch ganz oben auf der Liste, vor allem Agricole.

Auf welche Zutat kannst Du nicht verzichten?

Ich liebe frische fruchtige und trockene Zutaten, aber je nach Season ändern sich meine Präferenzen.

Birne oder Quitte gehören zu meinen Lieblingsfrüchten zum mixen aber auch Wassermelone & Guava machen das rennen.

Wo holst Du Dir den Ausgleich zu Deiner Arbeit?

Ich Liebe das Wasser & die Sonne, daher bin Ich immer im Meer oder aufm See, wenn das Wetter und der Ort es zulässt.

Von Stand Up paddle, über Padel spielen bis zu Scuba Diving gehört alles dazu.

Welches ist Dein Lieblingsplatz im Château Gütsch?

Ganz klar die American Bar, aber auch unser Schlosspark wo im Sommer spannende Events stattfinden.

Warum soll man Luzern besuchen?

Luzern ist eine sehr schöne, kleine, aber vielfältige Stadt mit vielen wunderschönen Plätzen. Es bietet ein wenig von allem oder zu übertreiben. Ich bin schon seit fast 17 Jahren hier und entdecke immer wieder neue spannende Orte.

Michael Müller

Geboren am 08.03.1991 in Kairo, wo er in sein Abitur an der Deutschen Schule Kairo abschloss.

Meine Eltern kommen auch aus der Gastronomie, vor allem Küche und Service. Ich habe nach der Schule viel Zeit im Restaurant/Bar meines Vaters in Kairo verbracht. Nachdem Mittagessen und Hausaufgaben durfte Ich meistens Dart spielen, bis Ich heimgeschickt wurde am Abend. Gastgeber sein ist Leidenschaft in unserer Familie. Mit 18 Jahren verschlug es mich in die Schweiz um 2009 das International Managment Institute in Luzern zu besuchen, wo Ich einen Bachelorabschluss in Hotel & Events Management absolviert habe. Nach verschieden Stationen an der Reception, fand Ich meine Leidenschaft im F&B.

Zuerst im Fine Dining und dann schliesslich an der Bar. Nach 4 Jahren im Palace Luzern, wurde Ich hoch auf das Guetsch gerufen und leite die Bar seit mittlerweile 8 Jahren.