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Amalfi delights

RESTAURANT LUMIÈRES – CHEF EN RÉSIDENCE

Entdecken Sie unsere “Chef en résidence” Serie. Wir laden regelmässig ausgewählte Starköche ein, um an einzelnen Abenden das Restaurant Lumières zu übernehmen.

UNSER GASTKOCH – GIUSEPPE AVERSA

Im Februar erwartet Sie zwei exklusive kulinarische Abende. Der dekorierte Chef vom berühmten Restaurant Il Buco in Sorrent wird im Restaurant Lumières seine Künste zeigen:

 

Fr. 27./ Sa. 28. Februar: Giuseppe Aversa – Il Buco, Sorrent

Gourmet-Menu mit 4 Gängen inkl. Champagner-Cocktail:  CHF 158.- pro Person. inkl. passenden Wein pro Gang
Es können Tische ab 2 Personen gebucht werden

Reservationen

Die Platzzahl ist beschränkt. Jetzt Tisch reservieren!
Buchen Sie Ihren Tisch im Restaurant Lumières per Telefon unter +41 41 289 14 14, per E-Mail unter info@chateau-guetsch.ch oder online.

Giuseppe Aversa - Il Buco, Sorrent

Das Restaurant «Il Buco» von Giuseppe Aversa befindet sich in der kleinen Küstenstadt Sorrent. Und zwar im Keller eines alten Klosters. Seit 1997 ist er dort der Chef, 2004 erhielt er vom Restaurant-Führer Guide Michelin einen Stern, den er bis heute hält. Aversa besinnt sich auf die typische Mittelmeerküche – insbesondere der Region Campania rund um Neapel. «Il Buco» ist ein Ort, an dem auch die anspruchsvollsten Gäste glücklich werden und italienisches Essen auf höchstem Niveau erleben. Giuseppe Aversa kocht am 27. und am 28. Februar im «Lumières» auf dem Gütsch.

www.ilbucoristorante.it